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    遂川公開征集狗牯腦茶視覺識別系統設計方案

    為樹立狗牯腦茶全面良好的品牌形象,遂川縣現決定面向社會各界人士公開征集狗牯腦茶視覺識別系統(VI)設計方案。希望社會各界人士充分發揮聰明才智,積極參與。 [詳情]

    遂川“狗牯腦”茶時隔百年再獲國際金獎

    7月9日下午,“百年世博中國名茶國際評鑒揭曉新聞發布會”在北京隆重舉行,來自遂川的狗牯腦茶榮獲百年世博中國名茶金獎。這是狗牯腦茶時隔一百年后再次榮獲世界金獎。 [詳情]

    中國知名茶學者“遂川”論道 狗牯腦茶火了

    5月7日,來自國內的頂尖茶學專家齊聚遂川,探討經濟新常態下茶產業如何轉型升級和市場開拓。中國茶葉流通協會常務副會長王慶,中國茶葉流通協會副會長、湖南農業大學教授 [詳情]

    時間: 5月6日 8:30-17:30
    地點: 江西省遂川縣文化藝術中心廣場
    參加此次比賽有來自全國各地的11個代表隊共50名選手他們分別是:
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    主題: 回眸百年世博榮耀 共繪一帶一路藍圖
    時間: 5月7日 8:00-12:00
    地點: 江西省遂川縣會展中心
    嘉賓訪談: (鳳凰江西主持人彭文莉)
    嘉賓簡介
    狗牯腦茶的歷史淵源

    狗牯腦茶是利用小葉種茶樹上采下的鮮嫩芽葉手工全炒制的特種名優綠茶,原產地江西省遂川縣。因該茶始發源地為江西省遂川縣西南隅的湯湖鎮境內的狗牯腦山而得名。狗牯腦茶生產歷史悠久,品質卓越,該茶外形緊結秀麗、色澤黛綠瑩潤、香氣清新高雅、泡后速沉,湯色橙亮清碧、滋味鮮爽濃醇、回味甘攀悠長,早在1915年就榮獲了美國巴拿馬——太平洋國際博鑒會金獎,1930年又獲贛浙特產聯合會甲等獎,現已成為遂川縣富鄉富民的重要支柱產業,與遂川金桔、板鴨并稱“遂川三寶”,產品遠銷東南亞及歐美市場。
    遂川縣地處羅霄山脈南段東麓,江西省西南邊陲。狗牯腦茶樹生長在高海拔、低緯度的獨特環境中,茶葉中氨基酸、芳香類、多酚類和糖類物質的合成,酚氨比適中,芽葉肥壯,持嫩性好,正所謂“高山出好茶”。
    狗牯腦茶系地方良種,是經過千百年的繁衍,由當地茶農自繁自育精心培育出來的本土優良小葉品種。2012年11月,狗牯腦小葉種茶苗進入為期6年的全國第5輪區域種植試驗,分別在浙江杭州中國農業科學院茶葉研究所、河南省信陽農科所4家科研單位,在不同的地理和氣候環境下開展推廣應用試驗,采集科學數據。
    牯腦茶有中國農耕文明的純正血統。神農氏部落在這座天下無雙的森林濕地千年鳥道,遍嘗百草,覓食尋藥。千百年來,遂川推廣茶葉與生態林、防護林、經濟林有機套種,總結出“山頂戴帽子,山腳穿裙子,山腰系帶子”的有機生物鏈生態茶園種植模式。
    狗牯腦茶加工有“兩次殺青”和“兩次揉捻”的特殊工藝,炒干全過程間歇一次,讓茶青在高溫中得到一次“呼吸”,一是讓條索更緊結,二是讓在蒸發臨界點上的茶內含物質得到最大限度的保存。因而“一沖沉底”的狗牯腦茶具有“越泡越有味、越喝越聞香”的特點。
    狗牯腦茶歷史悠久,底蘊深厚,文化璀燦。客家男女的堅貞愛情,狗牯腦茶傳人梁為鎰飄泊金陵的故事,梁家與茶商李家的商標爭奪戰……狗牯腦茶鄉無處不在演繹電影《神茶》的曲折故事。與狗牯腦茶葉生產相生相伴的藝術——贛南采茶戲,是產生于贛南,流行于江西、福建等茶區的一種戲曲類別。
    1915年,適逢巴拿馬—太平洋運河通航慶典,舉辦萬國博覽會,在南昌開有“玉山茶莊”的鄉紳李玉山, 將狗牯腦茶送往美國舊金山參展,與中國茶、酒、絲綢等20余個產品一道獲得國際金獎,與祁門紅茶、都勻毛尖、太平猴魁等躋身世界名茶之列。2010年榮獲上海世博會金獎;2011年被商務部認定為“中華老字號”; 2013年“狗牯腦”商標被國家工商總局授予“中國馳名商標”。
    近年來,遂川縣高度重視茶葉產業發展,把狗牯腦茶定位為“遂川三寶”之一,列為遂川縣“十大產業”的主導產業,出臺了一系列促進茶葉產業發展的惠民政策,并成立了以縣委書記任組長的茶葉產業領導小組,領導小組下設茶葉管理辦公室,2013年又將縣茶業辦升格為茶業局,推動了全縣茶葉產業的發展。
           遂川通過提高建設標準、降低門檻、提高補償標準、改變驗收方式等措施,完善了獎補辦法。采取“政府主導、茶農主體、企業實施、社會參與、財政獎補”的工作機制... 【詳情】
    為進一步做大遂川茶葉產業規模,做響狗牯腦茶葉品牌,全力推進遂川茶葉產業發展,遂川縣下一步打算抓好基地建設。沒有規模,就沒有效益。2020年遂川縣要實現茶園總面積30萬畝,茶葉總產量15000噸,產值30億元的目標。按照“高標準、高起點”的要求,重點在“大廣高速公路沿線、高速連接線沿線、遂桂線、久營線”建設“四線”茶葉長廊,把“四線”茶葉長廊可視范圍內將適宜種茶的山場、水田、旱地、低丘陵全部利用起來,讓人一進入遂川就能感受到中國名茶之鄉的氛圍... 【詳情】
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