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    第二届世界赣商大会在昌召开 刘奇致辞 易炼红作主旨演讲

    上班族怎样健康吃晚餐?注意3个禁忌


    来源:39健康网

    一日三餐是我们每天生活的一项重要工作,对于很多上班族来说,早餐和午餐都非常匆忙,因此晚餐成了一天中最重要的一餐。很多人认为晚餐要“吃好?#20445;?#23601;是要吃好点,多吃点。

    一日三餐是我们每天生活的一项重要工作,对于很多上班族来说,早餐和午餐都非常匆忙,因此晚餐成了一天中最重要的一餐。很多人认为晚餐要“吃好”,就是要吃好点,多吃点。

    事实上,不健康的饮食习惯,可能会让我们认为的“好晚餐”大打折扣,甚至可能反而会伤害健康。上班族健康吃晚餐,要注意?#26053;?#36825;几个禁忌。

    1.忌吃太晚

    人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

    2.忌吃太饱

    早午餐都是将就着吃,晚上大多数人都?#19981;?#39281;饱的吃一顿,但晚餐后基本无其他活动,吃得过多可引起胆固?#24524;?#39640;,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。

    另外,晚餐过饱还容易诱发失眠,这是因为过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,?#28014;?#32928;、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位。

    3.忌吃太荤

    对于上班族来说,由于晚餐准备时间充裕,所以大多时候吃得丰富,荤菜较多,这样对健康是不利的。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等?#23616;剩?#21050;激肠壁诱发癌症。

    [责任编辑:彭颖姣]

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